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로맨틱센스

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추위를 녹이는 글루바인
제목 추위를 녹이는 글루바인
작성자 ♥디앤제이 (ip:)
  • 작성일 2010-11-12
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  • 조회수 466
  • 평점 0점

 유럽에서 감기 예방용 와인으로 인기를 끄는 '글루바인(Gluhwein)'은

뜨거운 와인이란 뜻으로 독일에서 와인을 따뜻하게 데워 마시는 데에서 유래되었다.

 

오렌지와 정향, 계피를 넣고 기호에 따라 설탕이나 꿀을 첨가해 와인을 끓여 즐기는데

약 대신 마실 정도로 비타민이 풍부하다.

 

달콤한 와인 향과 뼛속까지 밀려오는 따뜻함에 추위도 한풀 꺾이는 듯하다.

준비할 와인으로 피노누아, 쉬라, 가메 등 가볍게 즐길 수 있는 포도 품종의 레드와인이 좋다.

 

 
첨부파일 017.jpg
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